近年来，随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，食品添加剂也成为了公众热议的话题，在这个过程中，董宇辉作为一位知名的食品安全专家，多次发表言论呼吁大家不要妖魔化食品添加剂。
董宇辉认为，食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分，它们在保证食品质量和安全、延长食品保质期、增加食品多样性等方面发挥着重要作用，由于一些不法商家为了追求利润，违规使用食品添加剂，导致了一些食品安全问题的出现，我们不能因为这些问题而一味地妖魔化食品添加剂，而是应该加强对食品添加剂的监管和管理，确保其合法、合规使用。
董宇辉指出，食品添加剂的使用是受到严格监管的，国家相关部门会根据食品的种类、用途、保存条件等因素，制定出相应的食品添加剂使用标准，这些标准不仅规定了可以使用哪些食品添加剂，还对使用量、使用方法等做出了明确规定，只要商家严格按照这些标准来使用食品添加剂，就可以保证食品的安全和健康。
由于一些商家为了追求利润，违规使用食品添加剂，导致了一些食品安全问题的出现，这些问题的出现并不能归咎于食品添加剂本身，而是因为商家的违规行为所导致，我们应该加强对商家的监管和管理，严厉打击违规行为，保障消费者的合法权益。
董宇辉还强调了消费者在食品安全问题中的重要作用，消费者应该具备基本的食品安全知识，了解食品添加剂的基本概念和作用，在购买食品时，应该选择正规品牌、查看食品标签、了解食品成分等信息，如果发现食品存在问题，应该及时向相关部门进行举报和投诉，维护自己的合法权益。
董宇辉也呼吁媒体在食品安全问题中发挥积极作用，媒体应该客观、公正地报道食品安全问题，不夸大事实、不传播谣言，媒体也应该积极宣传食品安全知识，提高公众的食品安全意识。
董宇辉认为我们应该以科学、客观的态度来看待食品添加剂问题，不应该一味地妖魔化食品添加剂，而是应该加强对食品添加剂的监管和管理，保证其合法、合规使用，消费者和媒体也应该发挥积极作用，共同维护食品安全问题。
在未来的发展中，随着科技的不断进步和消费者对食品安全问题的不断关注，相信食品添加剂问题会得到更好的解决，我们期待着更加安全、健康的食品出现在市场上，为人们的生活带来更多的幸福和健康。
